Diana Espresso Crema Caffè (3)

Diana Espresso Crema Caffè (2)

L'anno scorso scrissi due righe sulla Dea delle macchine espresso a doppia leva:

http://caffettiere.blogspot.it/2012/04/diana-espresso-crema-caffe.html

 Poi a dicembre ecco comparirne una proprio nel mio mercatino preferito.

Ho trattato a lungo: la macchina era in condizioni disperate:

arrugginita,

ossidata,

bloccata,

schiacciata e deformata sulla parte superiore,

piena di ragnatele:

era pronta per essere buttata via.

 Però non potevo lasciarmela scappare... 

Rossa.

Rossa!

Ma chi ne ha mai vista una così?

Le leve erano praticamente due lame completamente arrugginite, ma si intravedeva qua e là qualche traccia di cromatura.

Anche la base era cromata, ma il metallo sottostante era in zama... pochissimi riescono a cromare la zama! 
Quindi solo le leve..

Vicino a casa mia, a Romans d'Isonzo c'è una piccolissima fabbrica di cromature industriali, quindi chiamai e "presi un'appuntamento".

Un vero inferno!

Il titolare, un signore gentilissimo di circa 80 anni mi disse: "ghe volerà anca qualche mese prima che rivo a farghele" (ci vorrà qualche mese prima di riuscire a cromarle).

 Qualche mese...

6 mesi!

E lo scorso mese all'ennesima visita per vedere se erano finalmente pronte... scomparse!
"la sà che no le trovo più? le go zèrcade ma no le salta fora!"

quale punizione dovevo espiare?

 Ma alla fine eccole pronte.

Non è perfetta, ma la amo anche così con i suoi difetti.

Avrei dovuto lucidarla anche internamente ma non ho potutno resistere...

Chiamiamola "voglia di condivisione".

Prima o poi scopriremo chi fu il costruttore, e in quali anni fu prodotta.

Fino a quel momento, accontentiamoci di qualche bella foto.

Non sarà famosa e di gran qualità come la Faemina Baby..
Non sarà ricercata come la Bicaf..
Ma questa è in assoluto la più bella ed elegante macchina da caffè bi-leva al mondo.

Diana Espresso Crema Caffè

Nella città di Asti si cela una delle più belle collezioni di macinacaffè e di macchine da caffè in assoluto al mondo.

E tra tante meraviglie...

C'è lei.

Diana.

La dea della caccia.

Una macchina a leve per ottenere un'espresso a basso costo,

ma anche un oggetto di culto per gli appassionati del genere.

Probabilmente databile negli anni '60.

Non appena ne troverò una con scatola e garanzia potrò confermarlo..

Molto leggera, sembra un giocattolo, ma ogni sua parte è semplicemente perfetta.

Sollevando le leve si sollevava un pistone munito di guarnizione in gomma;

l'acqua andava riscaldata a parte e versata sopra il caffè, poi si inseriva il portafiltro ed abbassando le leve si applicava una pressione moltiplicata fino od oltre i fatidici 9 bar.

Mani in alto!

questa è una rapina.

si, mi hai "rubato il cuor!"

il filtro molto capiente si inserisce assialmente, senza rotazioni di sorta.

L'alluminio rimane la mia vera passione.

Notate la croce impressa sul fondo per mantenere distanziato il filtro.

Vi è piaciuta?

a me... tantissimo.

E pure a Paul che nel 1957 le dedicò una canzone ed una strofa in particolare

"Squeeze me baby with-a all your might" 

(ovviamente è una battuta..)

Luciano A. (2)

Ho già scritto a sufficenza.

Lascierò parlare qualche foto tra le centinaia scattate...

..tutto disposto con tanta cura e gusto..

Una delle vetrine delle meraviglie: notate la chicca?

Una sezione di macchine a leva con al centro il pezzo forte.

Una rarissima Diana Espresso crema caffè..

Qualche vacuum non guasta mai..

Che dire, una parata in piena regola!

Una volta ho visto un tostino.. 

Qualche macinino a muro.. deliziosi!

E terminiamo in bellezza.

Grazie ancora Luciano.

Un'esperienza fantastica... come te.