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Visualizzazione dei post da Ottobre, 2014

Per un mese a Ferrara!

Giovedì 23 ottobre alle 15.00

L'app per iPhone per i degustatori incalliti

Ho ricevuto oggi da Giulio Mollica la segnalazione di questa sua creazione. Sono un utente Android, quindi non posso testarla, ma se qualcuno fosse interessato ad utilizzarla poi mi scriva pure un commento in merito.
Degusta Caffè
Degusta Caffè è diviso in tre sezioni:
1. GUIDA ALLA DEGUSTAZIONE In questa sezione troverai tutto il materiale informativo che ti occorre per apprendere le basi della Degustazione del Caffè, dalla "Preparazione alla Degustazione", alle tecniche di degustazione.
2. I MIEI CAFFE' Una volta appresi i concetti di base potrai inserire, nel tuo personale database, i Caffè che degusterai per avere sempre con te il tuo personale Archivio completo.
Per ogni Caffè potrai:
- Inserire le informazioni tecniche associate al Caffè (miscela, paese, lavorazione, raccolto,..) - Aggiungere la foto del Caffè che degusterai - Compilare la Scheda di Degustazione dettagliata ed associare il punteggio finale al tuo Caffè - Condividere il tuo Caffè tramite i social network …

il Kimbo im Autostrada

Questo cartello è pura satira. Non ho visto altri macinacaffè, quindi deduco che il caffè a disposizione sia uno soltanto.  Se all'assaggio percepisco legno, terra, bruciato ed una punta di chimico... ...e credo che il robusta Vietnam di bassa qualità sia la base di una miscela terrificante...
Come posso chiederne un'altro?  Me lo bevo, taccio, e penso con tristezza alle persone inconsapevoli. "perdonateli, perchè non sanno cosa stanno bevendo"
(Il cioccolatino infatti serve a mitigare l'astringenza da pompelmo immaturo.)