mercoledì 26 marzo 2014

Il caffè di Napoli è davvero il migliore al mondo?


Tanti ne sono convinti.
Ritengo sia purtroppo una abitudine al mediocre, e vale anche per l'olio, il vino, l'aceto balsamico, la pasta, il pane... 
ci abituiamo ai gusti e crediamo (o vogliamo credere) che siano ottimi.

Grazie Andrej!

De gustibus non est disputandum
ma... la qualità disputandum est!


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Simpatica intervista alternativa

 Buona lettura! 😁 https://mag.sensaterra.com/it/2021/01/14/il-collezionismo-piu-di-700-caffettiere-antiche/