giovedì 7 agosto 2014

Coffee Works : la più grande e significativa mostra al mondo.

Noi italiani beviamo il migliore caffè al mondo.
Noi italiani abbiamo inventato il caffè espresso.
Noi italiani abbiamo inventato la crema-caffè idrocompressa.
Noi italiani siamo gli unici a saper preparare un buon caffè.
Noi italiani abbiamo inventato le caffettiere.
Noi italiani abbiamo una cultura sul caffè superiore al resto del mondo.
Noi italiani preserviamo con cura il nostro patrimonio storico sul caffè.



Potrei andare avanti a lungo. 
Le affermazioni che spesso escono dalla bocca degli stolti o degli ignoranti sono innumerevoli.
E mi annoiano sempre più.


Dove poteva nascere un museo sul caffè se non in...Australia?


Lo conosco da molti anni, ma poco fa un caro amico lo ha visitato di persona.
E mi ha riaperto questa "vecchia ferita".

Sono davvero triste che in Italia, e soprattutto a Trieste non esista un luogo simile .
Magari più bello e più curato.

Che peccato! 


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