venerdì 15 giugno 2012

Scae World of Coffee, Vienna 2012


 Voglio condividere alcune delle splendide foto inviatemi da mr. Janvier.
 Non voglio soffermarmi sull'utilità di queste fiere, quanto sulle macchine presentate.
Ovviamente un primo posto se lo merita Sua Maestà La Marzocco.
Potrà non piacere, ma complimenti per il coraggio.
M'hanno rubato l'idea.. volevo fare lo stesso con una Sama..
 Qui sotto una macchina "diversamente bella"... e non dico altro..
..alla quale fa da contasto una cugina ben più elegante...
 La Expobar... più nuda di così non si può!
 qualche vacuum non stona mai..
 stesso dicasi per una caffè-filtro..
 E per chi ha provato quasi tutto... il percolatore a goccia per estrarre il caffè a freddo.
la dc pro... il sogno di ogni barista (ahah, ok... di molti baristi!!)
 toh, qualcuno insiste a fare macchine a leva...
 ..mentre qualcun'altro è mooolto più avanti stilisticamente...
 La Sanremo applica dei pannelli trasparenti di dubbio gusto (basta che piaccia a loro...)
 ..e qualcuno propone un tosta caffè da 50 grammi controllabile via pc.
Non appena qualcuno ne scoprirà il prezzo, me lo comunichi!
Buon caffè a tutti.

2 commenti:

  1. The last pictures shows a Uk roaster prototype. There are made on request at the moment... for around 2700€. The guy there told me they would do a reduction if you buy more than 10 ;.) The idea is brilliant... you could even share the roast profile with anyone who has the machine so you "virtually" end up with the same result anywhere in the world (starting with the same green beans). Cool design, cool features, very quiet (if you want to work on your computer while roasting)... maybe i'll wait a few years for the price to drop a bit.

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Simpatica intervista alternativa

 Buona lettura! 😁 https://mag.sensaterra.com/it/2021/01/14/il-collezionismo-piu-di-700-caffettiere-antiche/