Carli & Maltoni

Due compagni di viaggio, due persone importanti che mi hanno insegnato tanto.

In questi brevi video illustrano vari sistemi di estrazione.

Alcune inesattezze e dimenticanze mi hanno fatto riflettere sul fatto che anche i "guru" o "massimi esperti mondiali" possono trovarsi in imbarazzo davanti alle telecamere.

Io le mie figuracce le ho già fatte, e chissà quante ne farò.

La Comunità dei collezionisti ringrazia per i preziosi insegnamenti.

Tanti anni fa...

http://www.cremagazin.de/klein-aber-fein/

Sembra ieri.

Quante cose son successe nel frattempo!

Fughiamo ogni dubbio

Molti collezionisti e venditori si ostinano a voler definire caffettiera questo attrezzo da cucina dei primi anni del '900.

Assomiglia ad una french press, una sorta di Melior molto coreografica, ma purtroppo è solamente un mescolatore per uova.

Le vite degli altri

Tra le simpatiche patologie che affliggono i collezionisti in genere, e in particolare i collezionisti di caffettiere, ce n'è una particolarmente subdola:
la "Sindrome dell'oggetto altrui".

Ricordo con tristezza il mio entusiasmo passato nel condividere le mie scoperte e soprattutto gli oggetti che amavo in maniera particolare; il risultato era che in poco tempo le persone iniziavano "stranamente" a prediligere proprio tali oggetti.

Ricordo ancora lo sguardo di qualcuno o il tono della sua voce quando manifestavo interesse (molto spesso interesse tecnico-costruttivo) per caffettiere relativamente semplici... Potevo leggere i loro pensieri: "perchè vuole questa caffettiera??? DEVO VOLERLA ANCH'IO".

E così negli anni ho dovuto selezionare cosa dire, cosa scrivere, ed anche cosa pensare, per evitare di soccombere dinanzi agli accumulatori seriali.

Ma oggi qualcosa è cambiato.
Non mi sento più condizionato dal bisogno di onnipotenza altrui; 
continuo a gioire della piccola moka semisconosciuta rinvenuta in uno scatolone anonimo ad un mercatino di periferia, e lascio ben volentieri agli altri collezionisti la ricerca dell'oggetto "altrui".

Gli oggetti non riempiono i vuoti dell'anima. 
Le emozioni si.

La Giannina

La Lupa di Cairo Montenotte

Il "mitico" Franco mi ha sgridato oggi:

"non pubblichi più niente!!".

Mi scuso, ma ci sono dei motivi che al momento mi terranno lontano dalle caffettiere.

Questione di mesi però, non disperate.

Nel frattempo voglio fare un gradito regalo a tutti gli estimatori delle Lupa.

Macchine davvero eleganti e ben costruite.

Alzi la mano chi lo sapeva già che nel 1959 furono prodotte in Liguria!

Io la sto alzando... ahahah!

Caffè idropresso a 92°C???
Come?

La macchina del Dragone

http://shop.lacolombe.com/products/dragon

Diversa, simpatica e... bella.

Tra 100 anni sarà un pezzo molto ricercato.

Pensateci.