domenica 2 giugno 2013

Sapori tra Mare e Carso (2)



Le belle iniziative hanno bisogno di tempo per prendere piede!
Per questo motivo guardiamo con fiducia al prossimo anno, assieme a Fabrizio Polojaz della Primo Aroma (a sinistra) ed il titolare del bar Inter di Sistiana (al centro).
Ospite gradita di quest'anno la celeberrima pittrice Serena Ferletti, grande appassionata di caffè ed estimatrice del caffè Primo Aroma.
Un paio di Moke...
...ed una coppia di "matti" hanno animato la mattinata di una manciata d'ospiti (che peccato... per chi non c'era!)
Gianni Pistrini e Fabrizio Polojaz ci hanno fornito tantissime informazioni sul caffè e su Trieste.
La mia performance ha riguardato la storia (semi sconosciuta ai più) della moka Bialetti.
Una storia affascinante e ricca di colpi di scena.
Una storia che non troverete sul sito della Bialetti.
Volete conoscerla?
Venite alle mie prossime conferenze!
Poi è stata data la possibilità ai partecipanti di prepararsi un espresso: 
qualcuno ha ben pensato che il battifondi fosse un oggetto da percuotere con tutta la forza possibile, andando a creare un'onda d'urto sentita dai sismografi locali e stimata come un 2° grado della scala Mercalli...
Per terminare la giornata in bellezza perchè non fare un salto a Trieste ad un'asta ed aggiudicarsi un quadro dimostrativo sul caffè brasiliano degli anni '40?
Ed infatti...


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