La Cappuccina in video

Una delle più belle macchine da caffè anni '60! Bella e funzionale.
Usate le vostre caffettiere antiche... non tenetele solo a prendere polvere!

Mi piace la Mona

Si, questa caffettiera a sifone, detta anche vacuum, mi piace davvero tanto.

E' in vendita su un noto sito d'aste in Francia a 70 euro.

 Una Mona così bella non si trova spesso.

Direi senz'ombra di dubbio che questa è la Mona che più mi ha emozionato in tanti anni (anche se non ne ho viste così tante in realtà).

Chiaramente per chi risiede nel nord est dell'Italia ci potrà essere un qual certo imbarazzo nel leggere questo post.

Ma vi assicuro che non c'è alcuna malizia.

(per maggiori spiegazioni cliccate qui)

Ecco che dopo tanti anni si riesce a comprendere il significato recondito di questa famosissima canzone, hit degli anni '90:

I Pitura Freska impazzivano per questa caffettiera!

Ciao Renato.

L'omino coi baffi non c'è più.

Dopo 93 anni Renato Bialetti ha terminato la sua esperienza terrena.

Non ho avuto la fortuna di conoscerlo purtroppo, ma in questi anni 

ho raccolto così tante informazioni e ascoltato così tante storie 

su di lui che lo considero un vecchio amico di famiglia.

E di fatto lo è per tutti gli italiani.

Tutti in casa abbiamo un pezzetto di "bialetti".

Un omino coi baffi.

Una moka sporca, graffiata, ma amatissima.

 I meravigliosi anni '60 sono trascorsi in un soffio.

Ed i 50 successivi pure.

Si cambia.

Ci si evolve.

E ogni storia ha una fine.

Renato.

Io voglio ricordarti così.

Allegro e sorridente.

Sbruffone.

Banfone.

Goliardico.

Geniale.

Sognatore.

Con il Mottarone imbiancato alle tue spalle.

E la Rolls.

E i baffoni.

Grazie.

Andrè Caseneuve, Paris, 1824

La vita del ricercatore di brevetti è spesso frustrante.

Troviamo la descrizione accurata di macchine da caffè che forse non hanno mai visto la luce.

E così si alimentano le leggende.

E così discutiamo tra collezionisti per ore e ore su particolari che potrebbero ricordare una certa invenzione.

Il famoso "tappino" dell'Avvocato G.G. in questo senso è oramai assurto agli onori della Storia del Collezionismo...

Eppure.

Eppure talvolta.

Eppure talvolta la vedi.

E ti sembra di averla già vista.

Dejavù?

Reincarnazioni?

Accesso al Campo Morfogenetico?

Consultazione del registro dell'Akasha? 

O solamente una buona memoria?

 Eccola qui.

Si, è proprio lei.

Senza alcun dubbio.

Un Gioiello rarissimo se non unico.

"Ed in quel momento pensi...

Allora esiste!

Grazie."

Attenti alla salute!

Scelte di vita, lo comprendo.

Eppure... quando si tratta di caffè e moke l'emisfero sinistro del nostro cervello va letteralmente in tilt.

"la moka non si lava mai"

"il calcare è normale e dona sapore"

"muffe e batteri fanno bene... usiamo pure la pennicillina e mangiamo i formaggi..."

"se la moka ha croste di caffè rappreso nella cuccuma (la parte superiore) allora il caffè diventa più buono, quasi BARRICATO."

"la guarnizione non si cambia mai... tanto se il caffè sale male e spruzza dappertutto diventa più FORTE e più BUONO."

 Cucinereste un buon pranzetto in una padella simile?

 Vi fidereste di fare un caffè dopo aver trovato questo?

Quanta tenuta potrebbe fare una guarnizione che assomiglia alla pelle di un ultracentenario?

Domande.

Domande.

Domande.

Perchè lo fai?

Ringrazio l'esimio dott. F.F. per la condivisione delle foto.

A Lione!

Un pensiero alla cara Liliana Bellei!

La macchina che hai trovato è un oggetto davvero... antico.

173 anni e non sentirli!