domenica 26 marzo 2017
venerdì 24 marzo 2017
L.A.M.I.L Toscana Express, Camaiore
Lo scorso sabato stavo facendo una delle mie "solite" conferenze sulla Moka, quando durante una pausa la signora Paola Nesci (che ringrazio pubblicamente) apre una borsa e ne estrae una caffettiera.
Sgrano gli occhi non riconoscendola.
L'ennesima caffettiera "mai vista prima d'ora".
Quante volte oramai l'avrò pensato o detto.... migliaia.
Al termine della conferenza, durante i saluti, potendola osservare meglio, noto tutta una serie di particolari davvero emozionanti.
Chiedo di poterla fotografare, e invece eccola qui, donata con il cuore da chi ha saputo riconoscere la mia passione e l'amore che provo per questi oggetti.
La Toscana Express è una macchina in alluminio prodotta per stampaggio da lastra.
Certe forme ricordano la moka Stella degli anni '50.
Notiamo il manico estremamente robusto con anima in metallo.
Il camino ha una conicità non troppo accentuata e...
...presenta due uscite contrapposte create a mano con un seghetto (grazie Giulia per avermelo fatto notare)
Sul fondo troviamo stampigliato il classico giglio fiorentino accompagnato dall'indicazione "alluminio puro 99%.
Una G.R. misteriosa completa il tutto.
La base presenta delle insolite protuberanze e una vera rarità: la caldaia divisa in due parti avvitate tra di loro.
Il filtro superiore presenta la classica depressione a croce del "superfiltro" Bialetti...
..mentre quello inferiore si distingue per un bordino ripiegato all'interno come un calzino.
Perfino la zona superiore della cuccuma presenta un bordo ripiegato per irrobustire la parte più soggetta ad urti: geniale.
Che dire...
Un piccolo gioiello.
Anche in Toscana si beveva un buon caffè.
lunedì 13 febbraio 2017
domenica 15 gennaio 2017
La caffettiera di Salvador Dalì
Anche Dalì beveva caffè.
Ebbene si.
Ma per gustare al massimo la sublime bevanda utilizzava una caffettiera coerente allo stile dei suoi quadri.
Dopo anni di ricerche sono lieto di presentarvela.
(Ovviamente è uno scherzo. Comunque sono io l'autore di questa meraviglia onirica.)
domenica 18 dicembre 2016
mercoledì 30 novembre 2016
la piccola tragedia del cantautore
Difficile la vita del cantautore!
Scrive la musica e ci adatta un testo.
Oppure scrive un testo e ci adatta la musica.
Così tutto riaffiora costantemente, come se fosse un'eterna terapia di gruppo autoimposta.
E lui, novello Prometeo, rivive ogni volta lo stesso atroce supplizio.
Stesse sofferenze, stesse delusioni, stesse piatte gioie.
La ricerca diventa più importante dell'oggetto in sè.
Una droga. Insaziabile.
Qualcuno no.
Diverse situazioni.
Stesso masochismo.
venerdì 25 novembre 2016
Moka Bialetti e Luigi de Ponti.
Pochi giorni fa stavo effettuando una ricerca sulla moka Bialetti quando, come un fulmine a ciel sereno arrivai a questa pagina del web:
e poi a questa:
per poi arrivare a questo:
e a molti altri ancora... moltissimi!
Tutti citavano l'inventore della moka, il sig. Luigi de Ponti.
Inventore e detentore del brevetto.
"Alfonso Bialetti was a metal engineer who
kick-started his company by acquiring the invention for the Moka Pot from its
creator Luigi De Ponti."
Una notizia davvero incredibile.
Talmente incredibile che ... non ho potuto crederci.
Ho verificato su Wikipedia e la stessa notizia appare sia in italiano che in inglese.
Ho fatto altre ricerche. Molte telefonate.
Ed ho avuto tante conferme.
Luigi de Ponti era l'amministratore delegato della Alfonso Bialetti & C., Fonderia In Conchiglia S.P.A. negli anni '80.
Non era lui l'inventore della moka, pensata, sviluppata e prodotta da Alfonso Bialetti nel 1933.
Eppure da dove nasce l'equivoco che ha scatenato questa bufala?
Il brevetto del 1983 in questione indicava come inventore il sig. de Ponti.
Un brevetto che molti collezionisti riconosceranno.
Ma non è certamente il brevetto della Moka del 1933.
Brevetto che non fu mai fatto fino agli anni '50 in quanto Alfonso Bialetti all'epoca non era in grado di pagarselo.
Attenti alle bufale.
Internet non è fonte di verità assolute.
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